菜切的好不好主要看刀，那么常用什么材质的刀

切削时，刀具在强烈的切削力和高温下工作，而且每天都在切不同的菜，会有很大的损耗，除了要求刀具形状合适，结构合理外，刀具材料也是其重要基础。 刀具材料的选择是否合理，

木工刀具焊接造成裂痕的原因是什么

木工刀具生产厂家应当都是碰到那样的状况，铝合金焊住造成裂痕，那麼导致这类状况的原因是什么呢？是槽形设计方案、钎加工工艺、還是加温全过程及修磨呢？一些强度高、抗压强

数控刀片的类型分析

1、特性 数控刀片的类型许多，按作用分菜刀、片刀、蔬菜水果刀、刨皮刀、香肠刀、西红柿刀、西瓜刀、面包刀、要用刀等；按刀口分一体钢刀和夹钢刀；按原材料分碳素钢、不锈钢